21 feb 2014

La Coliflor: Com conrear-la


Tipus de Terra
La coliflor necessita d'un sòl bastant ric en comparació a les altres hortalisses de la seva espècie . El sòl ha d'estar compacte i ferm , a més ha de ser porós i bastant humit . Ha de tenir prou nitrogen i aigua . El PH òptim és 6,5-7 . S'aconsella la utilització d'abonaments que no alcalinizen terra.
Germinació
La coliflor ha de créixer primer en planter . Abans de trasplantar és important fixar-se que la planta tingui rovells, ja que són aquestes les que després donen la flor . Hi ha diferents tipus de coliflor per a diferents períodes per la qual cosa es pot plantar en diferents temporades i així obtenir collites contínues durant l'any igual que les Cols o cabdell .
Exposició al Sol
La coliflor és un vegetal d'estacions fredes però no és tan resistent a les gelades ia la calor com les altres espècies de la seva família . La radiació directa a la flor fa que descoloreixin i fins i tot poden donar-los mal gust , es poden cobrir amb les seves mateixes fulles per evitar-ho. La temperatura ambient ha de ser d'entre 5 a 25 graus .
Reg
El reg ha de ser freqüent sobretot en l'etapa de creixement . L'ideal és aplicar entre 8 a 14 regs setmanals .
Consells Bàsics
És bo donar-li dosis d'adob líquid un cop a la setmana en la seva etapa de creixement .
Si la flor comença a posar-se de color rosat o morat és recomanable tapar amb fulles ja que el sol directe les madura molt ràpid .
S'han collir quan estiguin fermes i dures .
Quan es cullin poden mantenir bé durant una setmana aproximadament idealment en un lloc fred i penjades cap per avall .

No hay comentarios: