Cultivar Cols

Tipus de Terra
Les Cols o cabdell necessiten sòls ben drenats i humits. D'altra banda aquestes plantes els agrada sòls alcalins, per la qual cosa és recomanable afegir calç a la terra en la qual es van a plantar, la calç es pot suprimir si prèviament a la terra hi va haver plantats mongetes o pèsols (Lleguminoses).
La Col o cabdell necessita de molt nitrogen en la seva etapa de creixement, és per això que són favorables els sòls rics en humus i en matèria orgànica. Es recomana inserir molt d'aquests components en els testos o incorporar-los en l'hort, després d'una arada profunda, abans de plantar la Col.

Germinació
Les Cols o cabdell han de créixer primer a safata de planters per després trasplantar al seu lloc definitivo.Es fonamental mantenir el sòl molt humit i evitar les baixes temperatures en aquesta etapa. El trasplantament es fa quan la planta mesura al voltant d'uns 13 cm d'alt.
La Col és una planta que per la seva capacitat de suportar el fred es pot collir gairebé tot l'any, preferentment a la primavera, estiu ia l'hivern.

Cols de primavera: Es sembren les llavors en safates a mig d'estiu en climes més frescos i a  finals de estiu en climes més calorosos. Es trasplanten a principis de tardor al seu lloc definitiu. No s'han d'abonar amb excés de nitrogen abans de l'hivern. A l'arribada de la primavera es cullen.

Cols d'estiu: Es sembren les llavors en safates a finals d'hivern. Es trasplanten a principis de primavera, quan tenen 5 cm d'alt, al seu lloc definitiu. A l'arribada de l'estiu es cullen.

Cols d'hivern: Es sembren les llavors en safates a principi de primavera. Es trasplanten quan arriben els 13 cm al seu lloc definitiu. A l'arribada de l'hivern es cullen.

Exposició al Sol
Les cols els agrada estar a ple sol, però no tenen cap problema si se la posa en llocs que tinguin ombra en algun moment del dia.
Reg 
Els cabdell o Cols han de tenir aigua en abundància, són plantes que com ja es va esmentar agraden de sòls humits.